tipos de vinos

Dentro de la gran variedad de vinos, se tienen tres clasificaciones:

1.  Vinos naturales: su fermentación es en forma natural, con adiciones de levadura, azúcar y sulfuros . Entre ellos tenemos los vinos blancos, tintos y rosados.
2. Vinos fuertes:Tienen grandes concentraciones de alcohol como el caso del jerez, vermouth, Oporto, Madeira, etc
3. Vinos espumosos: Se someten a dos procesos de destilación, una es la habitual del vino natural en barriles de madera y la segunda es en la botella, por añejamiento, como el champán